Menu design ออกแบบเมนูอาหาร

ทีมออกแบบเมนู มีประสบการณ์ในการออกแบบเมนูให้กับร้านอาหารหลายร้าน ในประเทศไทย และร้านอาหารไทยในอีกหลายประเทศ ไม่ว่าจะเป็น ออกแบบเมนูให้ร้าอาหารไทยในออสเตรเลีย, ฮอลแลนด์ และประเทศจีน รวมถึงการออกแบบเมนูให้กับร้านอาหารของครอบครัว ทำให้มีความเข้าใจในความต้องการของร้านอาหาร เช่น..

• ลูกค้าจะสั่งอาหารตามภาพที่มีเป็นหลัก
• เมนูภาพอาหารที่ดูน่ากิน มีโอกาสที่ลูกค้าจะสั่งอาหารมากขึ้น ซึ่งเป้นการกระตุ้นยอดขาย
• ควรมีความสม่ำเสมอในรูปแบบการแปลชื่ออาหาร เช่น Fried Rice with Crab หรือ CarbFried Riceเป็นภาษาอังกฤษ..
• ความแตกต่างด้านวัฒนธรรมการกิน เช่น ปูผัดผงกระหรี่ ที่เราคุ้นเคยนั้นแตกต่างกับสไตล์ในประเทศจีน เพราะที่เมืองจีนจะไม่ใส่ไข่และน้ำคลุกคลิ๊กเท่านั้น ดังนั้น เพื่อให้คนจีนเข้าใจ จึงควรแปลเป็น Carb fried with curry and eggs in Thai style 泰式咖喱炒螃蟹 ทั้งนี้คำว่า Thai style เพิ่ม Value อีกด้วย
• ร้านอาหารแต่ละร้านนั้นมีที่มาที่ไป การเล่าเรื่องอย่างมีสไตล์ (story telling marketing) เป็นการตลาดที่เพิ่มมูลค่าให้กับร้าน แต่ทั้งนี้จะต้องไม่ยืดเยื้อยจน กลบการขายอาหาร
• เมนูอาหารต้องได้รับการเปิดวันล่ะหลายๆ รอบ ซึ่งแตกต่างจากโบว์ชัวร์ ดังนั้นการพิมพ์เมนูต้องใช้สเป็กพิมพ์ที่แข็งแรง เคลือบกันน้ำทุกหน้า
• แฟ้มเมนูอาหาร นอกจากจะเพิ่มความหรูหรา ภาพลักษณ์ที่ดี ยังมีหน้าที่ปกป้องเมนู ยืดอายุการใช้งาน เพิ่มความคุ้มค่าในการลงทุนออกแบบ/พิมพ์เมนู เป็นต้น

 Food Stylist Photo & Food Photo Stock | การถ่ายภาพอาหารสวยน่ากิน และจัดจานมีส่วนสำคัญ ที่ทำให้เมนูอาหารออกมาสวยน่ากิน

 Menu Translating | เดย์ ดรีมมิ่ง มีทีมแปลเมนูอาหาร เป็นภาษาอังกฤษ และภาษาจีน

 Menu Design | เมนูอาหารเป็นส่วนนี้ในการสร้าง Story ของร้าน เพิ่ม Value ให้กับร้านอาหาร

 Menu Printing | เดย์ ดรีมมิ่ง เลือกใช้กระดาษให้เหมาะสม เมนูเคลือบกันน้ำ เพื่อส่งมอบเมนูที่สีสวยพร้อมใช้งาน

  Menu Folder | แฟ้มเมนูอาหาร หลากหลายให้เลือกถูกใจ เพิ่มความแข็งแรง ยืดอายุการใช้งาน

เพื่อให้ได้เมนูอาหารที่น่ากิน เป็นเครื่องมือในการขายชั้นเลิศให้กับร้านอาหาร… จำเป็นต้องการลงทุนในจำนวนไม่น้อย ตั้งแต่การถ่ายรูปอาหารให้ดูน่ากิน ออกแบบเมนูให้มีสไตล์เล่าเรื่องให้กับร้าน แปลรายการอาหารที่ถูกต้องและสอดคล้องทั้งเล่ม การพิมพ์ที่สีสรรสวยสดและเคลือบกันน้ำ สุดท้ายเป็นการเรียงใส่แฟ้มพร้อมใช้งาน ดังนั้น…

“เดย์ ดรีมมิ่ง ช่วยทำให้การลงทุนทำเมนูของคุณนั้น… ต้องคุ้มค่ามากที่สุด”

DayDreaming co.,ltd.
CALL for impact Graphic designer for Menu design, CI - Branding, Catalog
T : 083-695-6566
E : [email protected]
w : DayDreamingTeam.com / www.แฟ้มเมนู.com